Pecel Rawon Resmi Menjadi Kekayaan Pengetahuan Kabupaten Banyuwangi

Kuliner Pecel Rawon resmi tercatat sebagai Pengetahuan Tradisional (PT) asli Bumi Blambangan (Kab. Banyuwangi). Kementerian Hukum dan HAM (Kemenkumham) menetapkan kuliner khas dari Banyuwangi untuk mendapat surat pencatatan inventarisasi Kekayaan Intelektual Komunal (KIK).

Direktorat Jenderal Kekayaan Intelektual (DJKI) Kemenkumham telah menyerahkan surat pencatatan inventarisasi KIK pengetahuan tradisional tersebut kepada Pemerintah Kabupaten Banyuwangi pada 21 Desember 2023. Sebelumnya empat kuliner Banyuwangi telah mendapatkan status sebagai KIK Pengetahuan Tradisional dari Kemenkumham, yaitu sego cawuk, sego tempong, pecel pitik, dan ayam kesrut.

“Alhamdulillah, satu persatu kita berhasil menginventarisir warisan kekayaan tradisional kita. Kali ini pecel rawon sudah sah diakui berasal dari Banyuwangi,” ujar Bupati Banyuwangi Ipuk Fiestiandani dalam keterangan tertulis yang diterima Tempo, Sabtu, 23 Desember 2023.

Kali ini SUDAH SAH ! Pecel Rawon diakui sebagai kekayaan tradisional yang berasal dari Banyuwangi. Yang sebelumnya beberapa waktu lali menjadi perdebatan hebat warga netizen antara Pecel Rawon atau Rawon Pecel.

Pecel Rawon adalah merupakan kuliner perpaduan antara nasi pecel dengan rawon yang mampu menciptakan rasa perpaduan baru. Masyarakat Banyuwangi sendiri nampaknya sendiri juga senang melakukan percobaan atau perpaduan dalam hal kulinernya, diantaranya seperti Rujak Bakso, Rujak Soto.

Ipuk menambahkan, di tahun ini ada 9 kuliner tradisional asli Banyuwangi yang diajukan ke Kemenkumham. Dari total tersebut, 5 kuliner telah mendapat KIK, sementara 4 lainnya masih dalam proses, yakni rujak soto, tahu walik, bagiak, dan pindang koyong.

“Ini akan mendorong kami untuk terus menggali kekayaan warisan leluhur kita. Tidak hanya kuliner, tradisi dan seni budaya akan kami telusuri lagi. Satu persatu akan kami inventarisir,” kata Bupati Ipuk.

Jadi jika anda berkunjung ke Banyuwangi, jangan lupa untuk mencicipi keunikan rasa perpaduan dari kuliner tradisional Tlatah Blambangan buminya Minak Jinggo.

AunalTRAVEL.com merupakan situs penyedia jasa transportasi tour n Travel Surabaya Banyuwangi dan wisata disekitarnya. Kami menyediakan layanan rental mobil dan travel dari Banyuwangi, Surabaya, Gresik, Madura, Denpasar, Bali, Malang, Jember dengan harga terjangkau.

AunalTravel.com juga melayani berbagai paket wisata untuk liburan di dalam/luar Kota Banyuwangi.

Layanan & Rute Tujuan

AUNAL Travel Agen Travel Surabaya ke Banyuwangi siap melayani berbagai layanan & rute tujuan yang siap menemani perjalanan untuk Anda & keluarga.

Surabaya | Malang | Banyuwangi | Denpasar | Gresik | Madura
No. Telp./Wa: 082245375308 atau 085229895306

AunalTRAVEL.com – ©2023